Workshop: Koken met kruiden/wilde planten

Activeit foto: 

Tijdens deze workshop keren wij terug naar de roots van onze onvergrootouders, die zeer goed wisten hoe zij
zelfvoorzienend door het leven konden gaan. Jullie leren enkele wilde planten te herkennen, krijgen informatie over
de plukperiode en hoe je deze kan toepassen in gerechtjes. 
Jullie steken hierbij ook zelf de handen uit de mouwen en gaan onder begeleiding aan de slag met de
ingrediënten die jullie worden aangereikt.
Uiteraard is het de bedoeling dat wij samen van deze heerlijke creaties zullen gaan genieten.
Bovendien krijgen jullie ook een receptenbundel mee naar huis om thuis nog wat verder te experimenteren.

Prijs: €40 p.p.

Inbegrepen:

  • 4 uur durende workshop
  • alle benodigde ingrediënten
  • receptenbundel
  • proevertjes

Deze workshop kan eventueel ook gecombineerd worden met een kruidenwandeling, waar na afloop van de 
wandeling met wilde planten aan de slag zal worden gegaan. Afhankelijk van de mogelijkheden die zich 
aanbieden zou er ook buiten gekookt kunnen worden... Variaties op deze workshop zijn dus zeer goed mogelijk
en bespreekbaar!